Annan Bezirk / Dongxiang Tai-Küche Meeresfrüchte Restaurant (ausgewählt als Spezialitätenrestaurant für die Taiwan Food Exhibition 2010). Dongxiang war früher für seine Bankette bekannt, Wang Benhu und viele Künstler waren Ehrengäste. Dongxiang war früher für seine Bankette bekannt, Wang Benhu und viele Künstler waren Ehrengäste. Derzeit ist der Küchenchef ein wohltätiger Radsport-Enthusiast (Koch der Stufe B), der die über 40-jährige Erfahrung von Ah Ping Shi aus Tuchengzi im Ausrichten von Banketten fortführt. Aufgrund seiner Wohltätigkeit hat er sogar eine Radtour um die Insel unternommen, um Rechnungen zu sammeln und sie für Waisenhäuser zu spenden. Hier gibt es nicht nur Reise- und Unterkunftsinformationen sowie einen großen, kühlen Ort für eine Mittagspause, sondern auch professionelle Werkzeuge für Fahrradfahrer zum Aufpumpen und Reparieren von Reifen. Parken ist bequem und sicher. Bei Tischreservierungen gibt es Vorteile wie hausgemachte Kekse und wohltätige Bananen als Geschenk. Radfahrer, die die Insel umrunden, und Radteams aus aller Welt sind ebenfalls herzlich willkommen! Die Gerichte hier behalten den traditionellen guten Geschmack bei, mit berühmten Gerichten wie Nanzheng Fengji, Dongxiang Babao Wan und Garnelenrollen, die alle lobenswert sind. "Spargel-Eiertofu-Frühlingszwiebel-Fisch" verwendet organischen Seebarsch, der einfach gedämpft und dann mit Spargel und Tofu gekocht wird, um den Fischsaft aufzunehmen. Der Geschmack ist frisch und betont das Konzept der Gesundheitsförderung. "Roter Hefe-Romanesco mit Thai-Sauce" mariniert organischen Seebarsch einen Tag lang in roter Hefe-Sauce, um das Aroma zu verstärken. Nach dem Kochen wird er mit einer süß-sauren Thai-Sauce serviert, die sowohl im Geschmack als auch in der Textur erfrischend ist. "Saures Sauerkraut mit Pilzen und gesunder Topf"... Adresse: 臺南市安南區安中路六段217號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Tainan