Dongshi / Shang Hao Chi Meeresfrüchte-Restaurant (ausgewählt für die Teilnahme an der Taiwan Food Exhibition 2010 als Spezialitätenrestaurant). (Shang Hao Chi in Dongshi, 20 Jahre Ruf weit verbreitet) Das Shang Hao Chi Meeresfrüchte-Restaurant in Dongshi Township, das seit 20 Jahren einen guten Ruf genießt, befindet sich an der Kreuzung des Yunlin-Chiayi-Tainan Coastal National Scenic Area und des Dongshi Bridge Mangroven-Ökoparks. Im Norden befinden sich die landesweit bekannten Aogu Farm und das religiöse Zentrum Gangkou Gong, und im Westen grenzt es an den Dongshi Fisherman's Wharf. (Shang Hao Chi in Dongshi, 20 Jahre Ruf weit verbreitet) Das Shang Hao Chi Meeresfrüchte-Restaurant in Dongshi Township, das seit 20 Jahren einen guten Ruf genießt, befindet sich an der Kreuzung des Yunlin-Chiayi-Tainan Coastal National Scenic Area und des Dongshi Bridge Mangroven-Ökoparks. Im Norden befinden sich die landesweit bekannten Aogu Farm und das religiöse Zentrum Gangkou Gong, und im Westen grenzt es an den Dongshi Fisherman's Wharf. Das Meeresfrüchte-Restaurant hat ein schlichtes Äußeres, aber im Inneren gibt es Dutzende von privaten Räumen, die oft voll besetzt sind. Der Besitzer wirbt mit erschwinglichen Preisen, frischen lokalen Zutaten und freundlichem Service, was viele Einheimische anzieht und das Markenzeichen von „Shang Hao Chi“ ist. Die Spezialitäten des Shang Hao Chi Meeresfrüchte-Restaurants sind Dongshi Austern-Nudeln, Austernröllchen, rohe Austern sowie geschmorter Kaiserfisch, Knorpelfisch und fünf Geschmacksrichtungen von Meeresschnecken, alles Meeresfrüchte aus Dongshi. Der „wilde Meeräschenrogen“ wird lokal gefangen und mit Frühlingszwiebeln und weißem Rettich zubereitet. Obwohl einfache lokale Zutaten verwendet werden, ist er sehr lecker. Der „gedämpfte Zungenfisch“ ist ein einzigartiger Fisch, der im Sommer in Dongshi reichlich vorkommt. Er ähnelt im Geschmack dem Weißfisch, ist aber noch feiner und weniger fischig, was sowohl Erwachsenen als auch Kindern schmeckt. Der „geschmorte Karpfen mit Frühlingszwiebeln“ ist ein berühmtes Gericht des Shang Hao Chi Restaurants. Er muss einen Tag lang in der überlieferten Marinade eingelegt werden, um seinen Geschmack zu entfalten. Die Zutaten stammen ebenfalls aus den Dongshi-Farmen. Die „Honigsüße Süßkartoffel“ wird jährlich aus reichlich vorhandenen... Adresse: 嘉義縣東石鄉永屯村屯仔頭39-7號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Chiayi County