東石 / 上好吃的海鮮料理店（2010年台湾美食展の特色レストランに選出）。（東石の上好吃的、20年の評判が千里を駆け巡る） 20年の良い評判を持つ東石郷の上好吃的海鮮料理店は、雲嘉南濱海国家風景区と東。（東石の上好吃的、20年の評判が千里を駆け巡る） 20年の良い評判を持つ東石郷の上好吃的海鮮料理店は、雲嘉南濱海国家風景区と東石大橋のマングローブ生態園区の交差点に位置し、北には全国的に有名な鰲鼓農場と信仰の中心である港口宮があり、西は東石漁人碼頭に接しています。海鮮料理店の外観は質素ですが、店内には数十卓の個室があり、いつも満席です。店主は経済的で実用的、地元産の新鮮で豊富な食材と親切なサービスをアピールし、多くの地元客を引きつけており、「上好吃的」の看板となっています。上好吃的海鮮料理店は、東石の牡蠣麺線、牡蠣の揚げ物、生牡蠣、そして煮込み皇帝魚、軟骨フナ、五味ソースのサザエを看板料理としており、いずれも東石の海鮮です。「天然カラスミ」は地元で捕獲されたもので、青ネギと大根を添え、シンプルな地元の食材を使用していますが、とても美味しいです。「蒸し舌魚」は東石で夏に旬を迎える特有の海魚で、食感はマナガツオに似ていますが、味はより繊細で生臭さが少なく、大人も子供も好きです。「ネギ炒めフナ」は上好吃的店の名物料理で、家伝のタレに一日漬け込んで味を染み込ませる必要があり、食材は同じく東石の養殖場から来ています。「蜜汁サツマイモ」は毎年豊作の... 住所：嘉義縣東石鄉永屯村屯仔頭39-7號営業時間：00:00–23:59 嘉義県