Mashagou Wu's Oyster Fritters. Ein 37 Jahre alter Stand, versteckt vor dem Li Shen Gong Tempel im Dorf, ohne Schild, aber Feinschmecker wissen, dass dieser "Wu's Oyster Fritters" Stand in Mashagou mit ehrlichen Zutaten und preiswert ist. Ein 37 Jahre alter Stand, versteckt vor dem Li Shen Gong Tempel im Dorf, ohne Schild, aber Feinschmecker wissen, dass dieser "Wu's Oyster Fritters" Stand in Mashagou mit ehrlichen Zutaten und preiswert ist. Sie biegen immer wieder herein, um ihren Heißhunger zu stillen; viele der Bewohner von Mashagou essen hier seit ihrer Kindheit. Verheiratete oder im Ausland lebende Einheimische kehren jedes Mal, wenn sie nach Hause zurückkehren, unbedingt zum Tempel zurück, um ein oder zwei zu essen, um ihre Lust zu stillen. Die Besitzerin von Mashagou "Wu's Oyster Fritters", Wu Chen Xiuli, war ursprünglich Hausfrau. Kurz nach der Geburt ihres jüngsten Sohnes wollte sie ein kleines Geschäft eröffnen, um das Haushaltseinkommen aufzubessern. Da Mashagou lokal Austern und Meeresfrüchte produziert, kam sie auf die Idee, Austernfrikadellen zu verkaufen. Wu Chen Xiuli probierte zuerst Austernfrikadellen und beobachtete, wie andere Geschäfte ihre Stände aufbauten, Zutaten vorbereiteten und Austernfrikadellen frittierten. Zu Hause experimentierte und recherchierte sie selbst und begann so, Austernfrikadellen ohne Lehrer zu frittieren. Wu Chen Xiuli stellte ihren Austernfrikadellen-Stand vor den Li Shen Gong Tempel im Dorf. Damals befand sich der alte Fischereihafen von Mashagou in seiner Blütezeit, und Mashagou hatte reiche Fischgründe. Fischhändler, Angler und Touristen aus allen Richtungen kamen zum Li Shen Gong Tempel, um Austernfrikadellen zu essen. Als sie nach Hause zurückkehrten, erzählten sie Freunden und Verwandten davon, und durch Mundpropaganda wurde "Wu's Oyster Fritters" weithin bekannt. Nach der Eröffnung des Fischereihafens von Jiangjun wurde der alte Fischereihafen von Mashagou aufgegeben...
Adresse: 臺南市將軍區91之1號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Tainan