칭쿤선슈리커뎨. 칭쿤선슈리커뎨는 칭산 어항 맞은편 골목에 위치해 있으며, 원래는 '골목 안 사람'(내부자)만 알던 곳이었지만, 지금은. 칭쿤선슈리커뎨는 칭산 어항 맞은편 골목에 위치해 있으며, 원래는 '골목 안 사람'(내부자)만 알던 곳이었지만, 지금은 관광객 필수 방문 명소가 되었습니다. 매일 아침 가게를 정리할 때부터 손님들이 찾아오고, 관광버스가 손님들을 태우고 와 좁은 골목을 가득 메우는 광경은 현지 주민들에게는 이미 익숙한 풍경입니다. 취재 당일 아침에도 주문이 200개 이상 밀려 있어, 뒤늦게 도착한 5대의 관광버스 손님들은 발길을 돌릴 수밖에 없었습니다. 그 인기를 짐작할 수 있습니다. '슈리커뎨'의 창업자 왕천메이구이는 원래 작은 가게를 운영했는데, 칭쿤선의 어부들이 고기잡이를 가거나 돌아온 오후에 가게에 와서 술을 마시고 대화를 나누곤 했습니다. 이에 왕천메이구이는 굴 튀김을 안주로 팔아보자는 생각을 하게 되었습니다. 친정에서 링자랴오 골목 입구에서 굴 튀김을 팔고 있었기 때문에, 어머니로부터 굴 튀김 비법을 전수받아 '칭쿤선슈리커뎨'를 60년간 운영해왔습니다. 처음에는 굴 튀김, 돼지고기 튀김, 오징어 튀김, 틸라피아 튀김, 튀김 등 다양한 메뉴를 판매했으며, 굴, 돼지고기, 오징어를 넣은 모둠 튀김도 있었습니다. 겸업으로 시작했기 때문에...
주소: 臺南市將軍區鯤溟里鯤溟100號
영업시간: 00:00–23:59
타이난