Qingkunshan Shanghaowei Oysters. Cuando eran niños, sus padres los traían a comer ostras fritas. Después de crecer y casarse, traen a sus hijos para comer ostras fritas, reviviendo los años despreocupados de su infancia. Personas de todo Taiwán vienen a Qingkunshan. Cuando eran niños, sus padres los traían a comer ostras fritas. Después de crecer y casarse, traen a sus hijos para comer ostras fritas, reviviendo los años despreocupados de su infancia. Las personas de todo Taiwán que hicieron el servicio militar en Qingkunshan, después de licenciarse y regresar a casa, traen a sus amigos y familiares para comer ostras fritas, recordando los años de juventud del servicio militar. Así de alta es la tasa de repetición de clientes de "Shanghaowei Oysters". ¿Qué encanto hace que las personas que han comido las ostras fritas de "Shanghaowei" las recuerden con tanto cariño? En una palabra: fresco y sustancioso, higiénico y saludable. La familia de la Sra. Chen Furong, la dueña, es una familia a la que le gusta hacer negocios. Su padre, hermanos y tíos son todos hombres de negocios. Desde joven, se ha visto influenciada por ellos. Por lo tanto, después de casarse, cuando su hijo mayor tenía solo 8 meses, comenzó a poner un puesto al lado de la comisaría de Qingkunshan para vender desayunos y ostras fritas. La familia de su marido se dedica al cultivo de ostras y es un mayorista de ostras. Las ostras recién peladas, el relleno abundante, al morder, la boca se llena del aroma de las ostras, que perdura en la nariz y la lengua durante mucho tiempo; además de harina de soja y harina de trigo, la masa frita también incluye harina de arroz, por lo que la piel es crujiente y fragante; y al insistir en que los clientes coman de forma saludable y segura, cambia el aceite nuevo todos los días, por lo que cuando las ostras fritas salen de la sartén, son doradas y brillantes, apetitosas y hacen que la gente no pueda evitar comer una o dos más...
Dirección: 臺南市將軍區95號 (青鯤鯓派出所旁)
Horario: 00:00–23:59
Tainan