Longshan Tempel-Ecke O-Tofu-Taschen. Die „Tempel-Ecke O-Tofu-Taschen“, die sich auf dem Vorplatz des Longshan-Tempels in Longshan-Dorf befinden, sind eine Weiterentwicklung von „San Bu Deng“ aus Qigu. Die O-Tofu-Taschen werden mit Bohnenpulver, Mehl und knusprigem Pulver als Frittierteig zubereitet und enthalten Austern, Chinakohl, Schnittlauch und Sellerie als Füllung. Die „Tempel-Ecke O-Tofu-Taschen“, die sich auf dem Vorplatz des Longshan-Tempels in Longshan-Dorf befinden, sind eine Weiterentwicklung von „San Bu Deng“ aus Qigu. Die O-Tofu-Taschen werden mit Bohnenpulver, Mehl und knusprigem Pulver als Frittierteig zubereitet und enthalten Austern, Chinakohl, Schnittlauch und Sellerie als Füllung. Neben den O-Tofu-Taschen gibt es auch Garnelen-Tofu-Taschen, Garnelenröllchen, Tintenfischbällchen, frittierte Austern, frittierte Milkfischhaut, Milkfischfilet usw. Eine Besonderheit sind die frittierten Taro-Kekse. Die Zutaten für die frittierten Taro-Kekse sind Taro und Kekse. Der gekochte Taro wird zu Taro-Püree zerstampft und dann zwischen zwei Keksen eingefroren und aufbewahrt. Wenn ein Gast bestellt, wird es aufgetaut und dann goldbraun frittiert, auf einen Teller serviert und schmeckt außen knusprig und innen weich und zäh, mit dem Aroma von Taro und Keksen, was bei den Gästen sehr beliebt ist. Außerhalb der Meeresfrüchte-Straße von Sangu gibt es nur die „Tempel-Ecke O-Tofu-Taschen“ in der Umgebung, die sie verkaufen, und man kann sie nirgendwo anders bekommen! Die Besitzerin verkauft O-Tofu-Taschen, Garnelenröllchen, Tintenfischbällchen, Austernsuppe usw. in Ding Tou E Shan, weil ihr Ehemann Yang Ruixing die „Ruixing Hao“ Fähre in der Qigu-Lagune betreibt und Touristen durch die Lagune fährt. Alle sind frische Fische aus den stationären Netzen der Qigu-Lagune, so dass Touristen, während sie mit der Fähre durch die Lagune fahren, auch die köstlichen und unverschmutzten Meeresfrüchte der Qigu-Lagune probieren können. Später, da die Küstenlinie der Qigu-Lagune zurückging, die Topographie... Adresse: 臺南市七股區龍山里龍山宮廟埕 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Tainan