Ostras Fritas de Longshan Temple. Ubicado en el patio del Templo Longshan en el pueblo de Longshan, el "Ostras Fritas de Longshan Temple" se hereda de "San Budeng" en Qigu. Sus ostras fritas usan polvo de frijol, harina y polvo crujiente como masa para freír, con. Ubicado en el patio del Templo Longshan en el pueblo de Longshan, el "Ostras Fritas de Longshan Temple" se hereda de "San Budeng" en Qigu. Sus ostras fritas usan polvo de frijol, harina y polvo crujiente como masa para freír, con ostras, repollo, cebollino y apio como relleno. Además de las ostras fritas, también ofrecen camarones fritos, rollitos de camarones, bolas de calamar, ostras crujientes, piel de milkfish crujiente y filete de milkfish, entre otros. Un plato especial es el pastel de taro frito. Los ingredientes del pastel de taro frito son taro y galletas. El taro se cocina y se machaca hasta obtener puré, que luego se congela entre dos galletas para su uso posterior. Cuando un cliente lo pide, se descongela y se fríe hasta que esté de un color amarillo pálido. Se sirve en un plato y tiene una textura crujiente por fuera y suave por dentro, con el aroma del taro y las galletas, lo que lo hace muy popular entre los comensales. Aparte de la calle de mariscos de Sangu, "Ostras Fritas de Longshan Temple" es el único lugar en la zona que lo vende, ¡no lo encontrarás en ningún otro sitio! La dueña, cuyo esposo Yang Ruixing opera una balsa llamada Ruixing Hao en la laguna de Qigu para llevar turistas a pasear, vende ostras fritas, rollitos de camarones, bolas de calamar, sopa de ostras, etc., en Dingtou'eshan. Todos son mariscos frescos capturados en las redes de pesca fijas de la laguna de Qigu, permitiendo a los turistas disfrutar del delicioso y puro sabor del mar de la laguna de Qigu mientras pasean en balsa. Sin embargo, debido a la retracción de la línea costera de la laguna de Qigu, la topografía...
Dirección: 臺南市七股區龍山里龍山宮廟埕
Horario: 00:00–23:59
Tainan