Mì Dan Dan Lujugou. Lujugou là một cảng cá, có quân đồn trú của lực lượng phòng vệ bờ biển, cũng có nhiều người câu cá lui tới, nhưng lại không có nơi nào để ăn vặt hay lấp đầy bụng. Vì vậy, Zheng Fengqin. Lujugou là một cảng cá, có quân đồn trú của lực lượng phòng vệ bờ biển, cũng có nhiều người câu cá lui tới, nhưng lại không có nơi nào để ăn vặt hay lấp đầy bụng. Vì vậy, Zheng Fengqin (sinh năm 1953) đã mở một quầy hàng tại nhà để bán mì dan dan, khách hàng chủ yếu là binh lính, người câu cá và dân làng, ít khách du lịch. Nguyên liệu của mì dan dan Lujugou là: mì sợi, thịt băm, cải thảo. Cách làm: cho mì vào nồi nước đang sôi, khi mì chín nổi lên thì cho cải thảo vào, nấu sơ rồi vớt ra cho vào tô, thêm thịt băm, nước dùng, và dọn ra bàn. Nước dùng được ninh từ xương heo cả ngày, đến khi đóng cửa mới tắt bếp, không thêm muối, hương vị tự nhiên. Ngoài mì dan dan, Lujugou còn bán mì sốt mè, mì ý nồi, v.v. Các đoàn xe mô tô lớn đi ngang qua đều ghé vào ăn mì ý nồi. Cách làm mì ý nồi: cho nghêu, tôm biển, chả cá, thịt sợi, mì ý vào nồi cùng nấu, sau khi chín thì đập trứng vào, thêm cải thảo, nấu sơ rồi vớt ra cho vào tô, và dọn ra bàn.
Địa chỉ: 臺南市北門區三光里蘆竹溝 300 號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Đài Nam