토청자이 찬버 수제 만두. 천딩후이의 할아버지 천라오강(1902년생)은 원래 청베이루 현 주소지에 잡화점을 열었고, 삼촌들과 분가할 때 아버지 천찬통(1953년생)이 이 가게를 물려받아 쌀, 사료 등을 판매했습니다. 1998년 천찬통은 수제 만두와 찐빵을 만들어 판매하기 시작했고, 2003년 가게를 천딩푸, 천딩후이 형제에게 물려주었습니다. 형 천딩푸는 아침에 아침 식사를 운영하고, 동생 천딩후이는 오후에 순수 수제 만두와 찐빵만 판매합니다. 찬버의 고기 만두는 삼겹살만 사용하고, 야채 만두는 표고버섯, 채소, 무말랭이를 사용하며, 오전 10시부터 만들어 오후 1시에 나옵니다. 찐빵은 두 번 나옵니다. 첫 번째는 낮 12시부터 오후 3시까지, 두 번째는 오후 3시부터 6시까지 계속 나옵니다. 찐빵은 흰 찐빵 외에 크랜베리 찐빵과 곡물 찐빵도 있습니다. 크랜베리 찐빵은 크랜베리와 반죽을 섞어 만들어 맛이 독특하며, 곡물 찐빵은 통밀가루, 오곡쌀, 건포도와 반죽을 섞어 만듭니다. 주목할 만한 점은 찬버가 매일 발효된 반죽의 일부를 남겨 얼음... 천딩후이의 할아버지 천라오강(1902년생)은 원래 청베이루 현 주소지에 잡화점을 열었고, 삼촌들과 분가할 때 아버지 천찬통(1953년생)이 이 가게를 물려받아 쌀, 사료 등을 판매했습니다. 1998년 천찬통은 수제 만두와 찐빵을 만들어 판매하기 시작했고, 2003년 가게를 천딩푸, 천딩후이 형제에게 물려주었습니다. 형 천딩푸는 아침에 아침 식사를 운영하고, 동생 천딩후이는 오후에 순수 수제 만두와 찐빵만 판매합니다. 찬버의 고기 만두는 삼겹살만 사용하고, 야채 만두는 표고버섯, 채소, 무말랭이를 사용하며, 오전 10시부터 만들어 오후 1시에 나옵니다. 찐빵은 두 번 나옵니다. 첫 번째는 낮 12시부터 오후 3시까지, 두 번째는 오후 3시부터 6시까지 계속 나옵니다. 찐빵은 흰 찐빵 외에 크랜베리 찐빵과 곡물 찐빵도 있습니다. 크랜베리 찐빵은 크랜베리와 반죽을 섞어 만들어 맛이 독특하며, 곡물 찐빵은 통밀가루, 오곡쌀, 건포도와 반죽을 섞어 만듭니다. 주목할 만한 점은 찬버가 매일 발효된 반죽의 일부를 남겨 얼음...
주소: 臺南市安南區城北里城北路 4 號
영업시간: 00:00–23:59
타이난