Bắc Môn Ngũ Vương Cầu nướng khoai lang. Đồ Trúc Sơn (sinh năm 1947), người Ốc Liêu, từng làm tạp vụ ở đầm tôm, cũng từng phơi muối, sau khi ruộng muối ngừng hoạt động, đến Phượng Sơn, Cao Hùng học kỹ thuật nướng khoai lang từ anh trai Đồ Trúc Thanh. Đồ Trúc Sơn (sinh năm 1947), người Ốc Liêu, từng làm tạp vụ ở đầm tôm, cũng từng phơi muối, sau khi ruộng muối ngừng hoạt động, đến Phượng Sơn, Cao Hùng học kỹ thuật nướng khoai lang từ anh trai Đồ Trúc Thanh (sinh năm 1943). Sau khi học xong, anh trai tặng ông một bộ lò nướng, Đồ Trúc Sơn bắt đầu bán cố định trước Đền Vĩnh An ở Ốc Liêu. Sau đó, ông nghĩ đến việc đi xa hơn để bán hàng, nên đã đạp xe "li-a-ka" đến chợ Học Giáp vào buổi sáng và địa điểm hiện tại ở Cầu Ngũ Vương vào buổi chiều. Khi lớn tuổi, ông không còn đến chợ Học Giáp nữa mà cố định bán hàng ở đầu phía bắc Cầu Ngũ Vương. Đồ Trúc Sơn ăn trưa lúc 10 giờ, sau bữa ăn ông sẽ đến nơi bán hàng; khi ở nhà, Đồ Trúc Sơn sẽ nướng trước một lò khoai lang, đến nơi bán hàng ông sẽ vừa bán vừa nướng thêm một hoặc hai lò. Bán hết thì đóng cửa về nhà, có khi lúc 2 giờ hơn, có khi lúc 3 giờ hơn. Thời gian Đồ Trúc Sơn bán hàng không cố định, trời mưa thì không bán; khoai lang không ngon thì không bán; có việc bận thì không bán. Muốn ăn khoai lang nướng của Đồ Trúc Sơn, thật sự phải thử vận may. Một chiếc "li-a-ka" đơn độc đậu ở đầu Cầu Ngũ Vương, không có mái che, mùa hè nóng bức thì rất nóng; mùa đông giá rét thì rất...
Địa chỉ: 臺南市北門區「台 17 線」道路急水溪五王大橋北端橋頭
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Đài Nam