ハオメイ・ボートハウス。ハオメイ農漁業 - クラムの郷、私たちの製品は布袋ハオメイリャオ自然保護区で専門的に養殖されたクラムです！エビやミルクフィッシュと共に低密度で。ハオメイ農漁業 - クラムの郷、私たちの製品は布袋ハオメイリャオ自然保護区で専門的に養殖されたクラムです！エビやミルクフィッシュと共に低密度で環境に優しい養殖を行っています（上記は同社Facebookより）。塩職人弁当：ハオメイ海口塩職人弁当は、天日干しで薄塩にしたミルクフィッシュの一夜干しと、脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉を使い、弱火でじっくり煮込んで口の中でとろけるようなミルクフィッシュの東坡肉をメインに、ミルクフィッシュソーセージと季節の野菜を添えた、地域色豊かな塩職人弁当です。ハオメイ里の特産品であるクラムを使ったクラム混ぜご飯／クラムXO醤／クラムとヘチマ／クラムとエビの炒め物／クラムスープは、季節ごとに旬の野菜と組み合わせて栄養満点で低炭素なハオメイ海口人の塩職人弁当に仕上げています。塩の良いもの：クラム娘XO醤、クラムと大麦
住所：嘉義縣布袋鎮好美里700號
営業時間：00:00–23:59
嘉義県