Lioujia Oden Bo (Oden Jiang). À Lioujia, un goût classique qui a accompagné la croissance des habitants. À Lioujia, un goût classique qui a accompagné la croissance des habitants. Situé devant l'entrée du collège de Lioujia, le petit camion bleu « Oden Bo » embaume depuis des décennies. À chaque sortie de classe, on peut voir les élèves faire la queue. L'odeur des oden fraîchement frits se répand dans la rue, nourrissant non seulement l'estomac de générations d'élèves, mais portant également les souvenirs de jeunesse de nombreux habitants de Lioujia, devenant ainsi un délice classique dont les habitants parlent de bouche à oreille. Un goût classique qui a accompagné la croissance des habitants de Lioujia. Contrairement aux oden ordinaires bouillis, ici, les oden et les galettes de riz sont bouillis puis frits, avant d'être arrosés d'une sauce spéciale. La texture unique, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, est parfaite pour satisfaire une petite faim en faisant du shopping ou pour un goûter. C'est le goût familier de la ville natale dont se souviennent de nombreux habitants de Lioujia. ▲ Accompagné de la sauce spéciale du magasin, salée et sucrée, légèrement épicée et parfumée, les couches sont riches et très addictives. Adresse : 臺南市六甲區民權街60號 Horaires : 00:00–23:59 Tainan