原味山產美食。台南の温泉地、関子嶺は豊かな温泉天然資源だけでなく、多くの特色ある山の幸も誇っています。桶仔鶏（タンドリーチキン）は、訪問者が必ず食べるべき名物料理の一つです。台南の温泉地、関子嶺は豊かな温泉天然資源だけでなく、多くの特色ある山の幸も誇っています。桶仔鶏（タンドリーチキン）は、訪問者が必ず食べるべき名物料理の一つです。地元住民と観光客に愛される老舗「原味山産美食」は、新鮮な地元食材を使用し、ジューシーな桶仔鶏、黒糖蜜香菇（黒糖蜜漬け椎茸）、山薬麻糬燒（山芋餅焼き）で有名になり、食通を魅了しています。カリカリの桶仔鶏、ジューシーで風味豊かな桶仔鶏は、台湾の定番料理です。桶子鶏炉（チキンロースター）の中で炭火で数時間ゆっくりとローストされた地鶏は、皮が徐々に黄金色になり、鶏肉の柔らかさを保ち、食欲をそそる香りを放ちます。添えられた濃厚で香ばしい鶏の旨味汁は、鶏肉につけても、白米にかけても食欲をそそります。黒糖と椎茸が出会った、素晴らしい革新的な組み合わせ。衣をつけた関子嶺の椎茸を揚げ、黒糖シロップをかけ、白ごまを散らします。一口食べると、黒糖の甘さに加え、椎茸の新鮮な風味と水分が伴い、想像もつかない組み合わせですが、忘れられない素晴らしい風味です。お店のおすすめは、外はカリカリ、中は柔らかい山芋餅です。黄金色にカリッと焼かれたトーストには、弾力のある餅が挟まれています。住所：臺南市白河區關嶺里43之2號営業時間：00:00–23:59 台南