Liujia Mazu Tempel Raspeleis. Eine Schüssel traditionelles Nudelteigpulver-Eis weckt Kindheitserinnerungen bei vielen Menschen. Eine Schüssel traditionelles Nudelteigpulver-Eis weckt Kindheitserinnerungen bei vielen Menschen. Dieses jahrhundertealte Eisgeschäft neben dem Mazu-Tempel in Liujia wird seit vier Generationen weitergeführt und hält stets an traditionellen Herstellungsmethoden fest. Es kombiniert das reichhaltige und aromatische Nudelteigpulver perfekt mit erfrischendem Raspeleis und wird mit verschiedenen, täglich vom Besitzer selbst gekochten und zubereiteten Zutaten serviert. Jeder Bissen ist voller echter Zutaten und schlichtem Geschmack. Dieser klassische Geschmack, der mit den Menschen von Liujia aufgewachsen ist, ist nicht nur ein Sommergenuss, sondern auch eine glückliche Erinnerung, die Jahrhunderte überspannt. Der Duft von Nudelteigpulver, der seit einem Jahrhundert weitergegeben wird, ist das Hauptmerkmal des Eis im Laden. Es wird selbstgemachtes, kandiertes Sternfrucht-Kompott und duftendes, traditionelles Nudelteigpulver hinzugefügt. Das süß-saure und erfrischende Sternfrucht-Kompott, kombiniert mit dem reichen Aroma von Nudelteigpulver und dem kühlen Raspeleis, ergibt einen klassischen Geschmack mit reichen Schichten. Eine Schüssel an einem heißen Tag ist kühlend und voller traditionellem taiwanesischem Geschmack. ▲ Sie können aus fast zehn Zutaten wählen, und im Winter gibt es auch warme Tangyuan (Reisküchlein).
Adresse: 臺南市六甲區仁愛街28號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Tainan