Li Chuan Ren Mochi. Maître Li Chuan Ren, pionnier de la fabrication de mochi à Yilan, sélectionne rigoureusement du riz gluant de première qualité de Taiwan et des garnitures à faible teneur en sucre. Entièrement fabriqué à la main, il est délicat, moelleux et élastique. Maître Li Chuan Ren, pionnier de la fabrication de mochi à Yilan, sélectionne rigoureusement du riz gluant de première qualité de Taiwan et des garnitures à faible teneur en sucre. Entièrement fabriqué à la main, il est délicat, moelleux et élastique. Légèrement sucré mais pas écœurant, la peau est fine et la garniture généreuse. Le maître insiste pour ne pas ajouter d'additifs nocifs pour la santé. Tous ceux qui l'ont goûté l'ont trouvé délicieux, attirant de nombreux clients renommés qui viennent l'acheter. C'est le meilleur souvenir pour les voyageurs visitant Yilan. Actuellement, le mochi artisanal japonais Li Chuan Ren propose des saveurs telles que sésame, taro, cacahuète, haricot rouge, matcha, haricot mungo, riz rouge, durian, orange, thon émietté aux algues, sirop d'érable, longan au vin, patate douce grillée au charbon de bambou, et charbon de santé... Il existe de nombreuses saveurs, et vous pouvez également choisir des saveurs mixtes pour créer votre propre combinaison. C'est un excellent cadeau pour vous-même ou pour vos amis et votre famille ! L'esprit d'innovation et de recherche constante du maître permet de déguster cette saveur fraîche et authentique.
Adresse : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路一段312號
Horaires : 00:00–23:59
Yilan